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好吃减脂的醋溜白菜

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烟火小厨

白菜是冬季的专属菜，民间素有“冬日白菜美如笋”之说。醋溜白菜也是一道最普通的家常菜，食材简单，做法简单，想要做的好吃却真不简单。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白菜帮 500克
、
大蒜 6瓣
、
干红辣椒 2个
、
葱 1段
、
生抽 1勺
、
陈醋 3勺
、
淀粉 勺
、
糖 2勺
、
盐 适量
、
香油 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

炒白菜时要大火，快速。 倒入料汁后，不要翻炒太久，汤汁浓稠即可关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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