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清蒸大头鱼

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小周&June

去菜市场买菜，这鱼看着还不错，炖，是肯定不行的，估计连鱼骨头都，那就清蒸吧！保留食材最鲜美的味道！ 这鱼，我也不知道什么是什么鱼，卖家说叫“大头鱼”
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大头鱼 20条（鱼小）
、
姜葱 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
油 适量
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺（小勺）
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸出来的鱼，又嫩又好吃！我和孩子都没够！ 下次必须还要安排！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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