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上班族福音——电饭锅炖一切

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月月森林烘焙小铺

不知道怎么了 一进入冬季 我老妈他们可能就要准备过年了！包粘豆包 包冻饺子然后今天去买了1000多的猪肉 排骨！ 给了我两块让我做。 我思来想去还是电饭锅做吧！不加水不加油 不用炒 不用炖 我最讨厌吸油烟机的声音 只要做到啥也听不见 这个方法简直太好了！想当年我儿几个月的时候 无人帮忙 我就是用电饭锅做菜 帮我度过了人生中最难的时光！ 对了忘记说了——最重要的学会了这个， 用同样的方法可以做可乐鸡翅 姜母鸭 红烧排骨 学习任何东西都要举一反三 不要只是想着配比 学会方法才是最重要的！ 赶紧做起来吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1斤
、
黄冰糖 一把
、
姜片 3片
、
葱（可不放） 一段
、
生抽（或味极鲜） 五勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1勺
、
鸡精 5克
、
料酒 2勺
、
蒜 3瓣
、
八角 3个
、
桂皮 一段
、
花椒 15粒
烹饪步骤
小贴士

这道菜的所有调料都是随便加 喜欢甜口的就多放点冰糖 没有冰糖白糖也可以 冰糖上色效果更好！ 酱油多加一些 盐就可以不放了 老抽看着加 主要是上色看起来比较有食欲！料酒功能是去腥 剩下的香料就是有什么加什么 不加也是可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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