治愈系#西红柿肉酱汤面
俗话说:人生苦短,再来一碗,回到家,一碗料足汤鲜的面足以慰风尘
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步骤1/12
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猪肉手工剁成肉糜
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步骤2/12
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番茄番茄打十字沸水煮两分钟去皮,切小块
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步骤3/12
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热锅冷油下蒜末爆香
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步骤4/12
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放入西红柿块
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步骤5/12
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小火熬煮10分钟左右成泥状
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步骤6/12
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放入剁好的肉糜
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步骤7/12
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加入适量的盐炒成肉酱
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步骤8/12
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碗底放入生抽、麻油、盐,倒入烧滚的开水做汤底
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步骤9/12
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滚水面下锅
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步骤10/12
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煮两分钟后捞起
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步骤11/12
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加入煎好的蛋、番茄肉酱葱花
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最后一步
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天冷,懒得动手做饭的时候,做着简单,但是舒服温暖~
面条是关键,选择龙须面更入味,但是煮太软不好吃~晚餐简单搞定我们家小朋友很是喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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