糖醋茄子
常见的食材也能做出不寻常的美味,酸甜口的糖醋茄子真的是太下饭了,表面煎至脆脆的,裹上番茄汁,大人小孩都喜欢!
-
步骤1/11
点击查看大图
葱蒜剁成末,2勺番茄酱,2勺生抽,3勺白糖,3勺陈醋,4勺水淀粉,调成糖醋汁
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子去皮,切成小块
-
步骤3/11
点击查看大图
加入一勺盐,抓拌均匀,变软后挤出水分
-
步骤4/11
点击查看大图
撒上适量的玉米淀粉,搅拌均匀,让每一块都均匀的裹上淀粉
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油,下入茄块小火慢煎
-
步骤6/11
点击查看大图
煎至金黄翻面,把每一面都煎至金黄
-
步骤7/11
点击查看大图
锅留底油,下入葱蒜末炒出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入调好的糖醋汁,烧开
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入煎好的茄块
-
步骤10/11
点击查看大图
大火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,撒上熟芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
糖醋茄子的相关分类
糖醋茄子的相关推荐
-
锅包肉
39319人看过 -
一锅成本5元的煲仔饭,快手饭yyds
52175人看过 -
白菜猪肉炖粉条
79697人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7605369人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3643050人看过 -
韭黄芋饺#复刻中餐厅#
575002人看过 -
#餐桌上的春日限定#白切肉
644945人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
623683人看过 -
好吃的炸豆腐丸子
500433人看过 -
坚果面包
35059人看过 -
孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法
3107296人看过 -
风味茄子
15088人看过