冬日暖心羊肉白菜锅
冬天不愿意出门,外卖贵又不好吃,自己在家犒劳自己,丰衣足食,美味可口
-
步骤1/7
点击查看大图
备料,白菜,豆皮,尖椒全部洗净切丝,配菜放点什么都行,有点丸子火腿一类的都可以,
-
步骤2/7
点击查看大图
切完之后仔细清洗,多洗几遍,沥干水分
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜蒜适量,爆锅使用
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅少油,葱姜蒜爆锅,加点花椒大料,因为是炖菜,常用调料都可以加点,然后菜倒进锅里,翻炒均匀,加水,煮个十分钟左右,菜煮软
-
步骤5/7
点击查看大图
加入羊肉,其他蚝油料酒生抽老抽适量,加盐,十三香,适量,大火炖,十分钟左右,因为羊肉卷好熟,不需要炖太久,保持羊肉鲜嫩
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅之前加点干辣椒,调味点缀,香油提味,翻炒一下,关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
一道热乎乎的羊肉白菜豆皮锅,完美出炉
调料依个人口味添加,配菜花样多点更好,这是一道自主性比较强的菜,个人发挥余地比较大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
羊肉白菜的相关分类
羊肉白菜的相关推荐
-
#立冬第一补#家乡羊肉炖白菜
158329人看过 -
蒜香羊肉辣白菜
27790人看过 -
#轻食季怎么吃#尖椒·土豆烧茄子
167064人看过 -
#万物皆可搭#【羊肉卷白菜汤】秋冬暖胃
198014人看过 -
炒鸡块(附拌面条)
10106人看过 -
#换着花样吃早餐#菠萝咕咾肉(鸡肉版)
900739人看过 -
三分钟炒青菜(鸡毛菜)
590035人看过 -
低脂西红柿汤
8505人看过 -
猪肉炖土豆
1993655人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33945038人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤
145585人看过 -
黄金水煎包(羊肉白菜馅)
8529人看过