自制烤箱版番薯干
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步骤1/12
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自己外公种的番薯,选两个大的,洗干净去皮
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步骤2/12
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盆里放适量盐,倒入清水
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步骤3/12
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将去皮好的番薯用盐水清洗一遍,防止过早的氧化
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步骤4/12
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番薯切成厚1厘米左右的长条
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步骤5/12
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再放入盐水中浸泡一下
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步骤6/12
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将浸泡几分钟的番薯条铺齐入蒸锅蒸熟,中火大概10-15分钟左右
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步骤7/12
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可以筷子叉入穿透就可以了哈
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步骤8/12
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将蒸熟的番薯条排序放上网架上,有条件的可以铺层油纸
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步骤9/12
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烤箱预热10分钟,放入烤箱上下火160度,60分钟
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步骤10/12
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中间根据情况来调节烤箱温度
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步骤11/12
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想要带有嚼劲一点可以通风太阳晒一晒
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最后一步
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再接再厉,下次可以尝试其他片状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
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