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香菇豆腐羹，豆腐汤

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增小厨

香菇有很高的营养,药用,保健价值，豆腐又有丰富的优质蛋白， 在家做一道香菇豆腐羹对于老人小孩来说都是一道非常不错的选择
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 半块
、
胡萝卜 1根
、
香菇 10朵
、
香菜 5根
、
鸡蛋 2个
、
水淀粉 1碗
、
盐 适量
、
白胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

水淀粉 ，鸡蛋液 在下锅的时候都要沿锅慢慢下 ，最好要搅动一下，防止结块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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