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铁锅鸡

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咪咪酱的毛毛

新疆的同学说大盘鸡不放酱油，我这款放了酱油，所以只能算改版的大盘鸡，索性换名字叫铁锅鸡，哈哈
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡（我用的三黄鸡） 半只
、
土豆 2个
、
青椒 1个
、
洋葱 半个
、
食用油 适量
、
姜片 2片
、
干辣椒 2个
、
八角 1个
、
大葱 1段
、
孜然 适量
、
料酒 1大勺
、
老抽 1大勺
、
生抽 1大勺
、
糖 2小勺
、
盐 适量
、
鸡精 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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