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简易生蚝虾仁鱿鱼砂锅粥

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静瑜要warm

这几天吃烧烤吃撑了，打算吃一顿粥清清肠，刚好有烧烤剩下来的食材，就一锅煮了吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大米 一勺
、
糯米 两把
、
虾仁 若干
、
生蚝 若干
、
鱿鱼 若干
、
葱花 少量
、
食盐 少量
、
食油 少量
、
料酒 少量
、
生粉 少量
烹饪步骤
小贴士

料酒和生粉加入到生蚝搅拌是为了洗干净生蚝表面。 砂锅煮粥效率会提高很多，加上大米已经泡过，所以煮粥时间不用很长，煮白粥的时候要注意看火，不要煮焦了。 大米加糯米使粥更有香糯口感，如果没有糯米，也可以直接用大米煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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