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快手少油版麻辣香锅

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娜娜food

有人问我为啥不吃外卖 我说外卖没我的好吃 今天做的这个 麻辣香锅 让你可以忘记外卖的味道 素菜，也会让你胃口大开 这个是少油版本的 我用了火锅底料 被室友认可后 果断分享给大家了 大家学做后也可以一起分享哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
香菇 三个
、
西兰花 100g
、
洋葱 20g
、
土豆 一个
、
藕 一节
、
大蒜 三瓣
、
辣椒 适量
、
香菜 适量
、
火锅底料 适量
、
杏鲍菇 一个
、
丸子 5个
、
蛋饺 2个
、
金针菇 50克
、
胡萝卜 20g
、
芹菜 100g
、
娃娃菜 半颗
烹饪步骤
小贴士

这版麻辣香锅不需要太多油，土豆片不易熟，先焯水，藕片和花菜焯水时间大概一分钟就好，炒火锅底料的时候要小火，不然容易糊哦，食材也可以根据自己的喜欢搭配，芹菜和藕片是我极力推荐的哦，大家可以试试呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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