蜜汁叉烧（懒人电饭锅版）
我特别喜欢吃叉烧。所以自己动手做了。
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步骤1/6
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瘦肉一块。清洗干净。尽量把表面的水，用吸油纸，吸掉。然后用牙签戳孔，方便腌制入味。
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步骤2/6
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倒入两勺叉烧酱，一勺生抽。姜片或者姜末腌制入味，盖上保鲜膜，有条件的话。可以放入冰箱冷藏一晚上入味。着急的话，腌制一上午，或者一下午也可以。
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步骤3/6
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用这个，李锦记叉烧酱。
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步骤4/6
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腌制完了之后，放入电饭锅，按煮饭键，（喜欢甜的，可以再调入一点蜂蜜）倒入一勺老抽。一碗清水，搅拌均匀。一起倒入锅中。
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步骤5/6
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煮好后，放凉，切块，撒上电饭锅里煮好的料汁。
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最后一步
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撒上一点葱花与白芝麻点缀。即可装盘。
叉烧，最好是用烧烤盘，来烤，会比较香。电饭锅版的，会显得比较软嫩。没有烧烤盘里的香脆、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-07
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