酥皮芝士烤大虾
酥皮、芝士这些关键词就够诱人了！再加上弹牙爽口的大虾该有多好吃啊～于是把这些材料组合在一起，做一道节日宴客菜～和朋友家人分享很赞哦！
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步骤1/7
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准备好所有的原材料
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步骤2/7
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大虾去壳,去虾线,尾巴部分不要摘掉。然后用料酒加黑胡椒、盐腌制10分钟，让其入味。
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步骤3/7
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酥皮切成方形，芝士片一分为二备用，酥皮中间摆上虾,再放上半片芝士片。
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步骤4/7
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把酥皮捏紧包好。一定要捏紧哦，收口建议朝下。
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步骤5/7
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预热烤箱180度，在酥皮上刷上一层蛋液。
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步骤6/7
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把大虾放在烤盘上，放入预热好的蒸烤箱。
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最后一步
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选择时间温度，180度，20分钟。金黄酥脆即可，装盘，撒上一些芝麻和迷迭香装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
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