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酱烧玉子豆腐

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小霖小霖胖乎乎

食是一种幸福，品味是一种情趣 最近太忙没时间做饭，今日出来暖暖场了哈哈哈   玉子豆腐也称日本豆腐，它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等经科学配方制成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香。 搭配特制酱烧汁，缓缓滑入口中的嫩滑，感受入口即化梦幻般的味觉~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
玉子豆腐 五条
、
金针菇 300g
、
葱花 适量
、
蒜米 2瓣
、
小米辣 2个
、
生抽 2勺
、
烧烤酱油 半勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
番茄酱 1勺
、
米醋 1勺
、
糖 1勺
、
淀粉 4勺
、
凉水 大半碗
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是海天烧烤酱油，可加可不加，不加的直接用生抽代替 2.香菇酱可用拌饭酱或豆瓣酱代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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