锤子肉
26克
41克
17克
428
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
金针菇去根撕成小朵,水开焯软,捞出装盘
-
步骤2/7
点击查看大图
肉切成厚片,沾淀粉用擀面杖,像捣蒜泥一样,捣成薄薄的大片
-
步骤3/7
点击查看大图
这样的大片
-
步骤4/7
点击查看大图
水开一片一片的放,放料酒去腥,然后小火煮一分钟,捞出放在金针菇上面
-
步骤5/7
点击查看大图
青椒和小米辣剁碎,装调料汁的碗里
-
步骤6/7
点击查看大图
1.然后放葱花和蒜末、十三香、浇上热油爆出香味2.依次调入生抽、盐、辣椒油、白糖搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
淋在上面,肉片嫩嫩的,金针菇吸满了料汁,非常下饭啊!喜欢吃辣的可以多放几根小米辣哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
锤子肉的其他做法
锤子肉的相关分类
锤子肉的相关推荐
-
不用卤料包, 美味卤一锅
61790人看过 -
#挪威三文鱼#油醋汁三文鱼
109056人看过 -
糖醋肉丸#硬核家常菜#
806236人看过 -
#肉食主义#酸汤肉片
106988人看过 -
花果藕【池塘藕遇】
25203人看过 -
#打工人的健康餐#夏日轻食早餐,低碳高蛋白的虾仁菠菜沙拉
211287人看过 -
#憋在家里吃什么#小炒莲藕肉片
371502人看过 -
安佳黄油煎牛排
159245人看过 -
【奶油口菇虾仁意面】秒杀西餐厅!一分钟学会!
61507人看过 -
#下饭红烧菜#鸡肉丸子
627226人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎牛排配白蘑菇芦笋
152484人看过 -
轻食主义-藜麦鸡肉蔬菜沙拉
2204466人看过