土豆烧牛肉
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉买回来放入盆中加水让它出一下血水,然后切块备用
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里加凉水放入牛肉倒入料酒焯水,水开后等牛肉煮出血水倒出来清洗装盘备用
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里烧油,油温升高放入豆瓣酱炒出红油
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入牛肉,炒匀后放黄豆酱一勺继续翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入黄豆酱炒香后放入八角香叶和大葱段
-
步骤6/9
点击查看大图
炒好的牛肉再次倒入砂锅后加适量的水,放入生抽,少许老抽
-
步骤7/9
点击查看大图
等牛肉炖了30分钟左右,这个根据自己的软硬程度来加入土豆块,喜欢吃的有嚼劲儿的就少炖一会儿,喜欢吃的软的就多炖一会儿
-
步骤8/9
点击查看大图
加入土豆后放入适量的盐,在大火炖至土豆熟烂就可以了
-
最后一步
点击查看大图
这样土豆炖牛肉就好了,剩下的汤汁可以放白菜和粉条也是相当不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
土豆烧牛肉的相关分类
土豆烧牛肉的相关推荐
-
凉拌小萝卜
982899人看过 -
#春日尝鲜#荠菜饺子
126864人看过 -
土豆烧牛肉
6382668人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42610850人看过 -
#餐桌上的春日限定#荠菜饺子
184719人看过 -
凉拌莴笋丝
7805人看过 -
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2763809人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
543923人看过 -
红烧猪蹄
6217789人看过 -
清炒瓠子瓜
227747人看过 -
土豆烧牛肉
478876人看过 -
清炒菠菜
1990669人看过