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茄汁蘑菇

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金龙鱼知食青年

今天教大家一道酸酸甜甜的茄汁蘑菇，超级开胃，一顿三碗饭都不够吃。简单易做，零失败，新手小白也能一学就会。汤汁浓郁，巨下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
番茄 1个
、
鸡蛋 2个
、
木耳 10朵
、
白玉菇 150克
、
食用盐 1.5克
、
生抽 10克
、
蚝油 10克
、
淀粉 25克
、
清水 适量
、
小葱 1根
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克
烹饪步骤
小贴士

1.搭配菜籽油，能更好的体现出这道菜的家常味； 2.菌类一定要煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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