桃胶雪燕皂角米莲子百合椰汁糖水
冬季是个进补的好时节,桃胶雪燕皂角米是每个女孩纸必备的养颜美容品,不仅好吃还能美容养颜,何乐而不为呢!以下食材为2人份的量。
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步骤1/6
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桃胶、雪燕、皂角米分别泡发12-24小时,期间清洗两三次,挑桃胶和雪燕的杂质
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步骤2/6
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拉丝雪燕,丝越长越多的雪燕质量越好
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步骤3/6
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锅烧水,电磁炉定时60分钟,先将百合、莲子煮半小时,百合、莲子均不需要泡,泡了就没有那么粉糯了
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步骤4/6
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然后加入桃胶、皂角米一起煮,煮开后小火煮10分钟,然后开大火加入雪燕,煮开后接着小火煮10分钟,加入冰糖和椰子粉,想椰子味浓一点的可以多加椰子粉
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步骤5/6
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冰糖溶化得慢一点,煮10分钟后出锅
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最后一步
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香喷喷的桃胶雪燕皂角米莲子百合糖水搞定!据说早上空腹吃效果最好哦
1.桃胶、雪燕千万不要一直大火煮,也不要煮超过30分钟,会溶于水
2.也可以加入红枣的,我只是忘记买红枣了
3.建议使用冰糖,不要用白砂糖或者其他糖,口感会比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
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