水蒸双色蛋，鲜嫩爽滑，好看又好吃
简单快手下饭菜。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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鸡蛋放入容器里，撒上少许盐。
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步骤3/8
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加入蛋液量1.5倍的温水，搅打均匀。
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步骤4/8
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皮蛋去壳，切小块，摆在盘子里。
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步骤5/8
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蛋液过滤后倒入盘子里。
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步骤6/8
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盖上保鲜膜，水开后放入锅里蒸10分钟左右。
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步骤7/8
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出锅后淋上酱油。
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最后一步
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撒上小葱和尖椒即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-10
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