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老醋菠菜花生（果仁菠菜）的做法

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老醋菠菜花生（果仁菠菜）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 1把

、

花生米适量

、

生抽 2勺

、

陈醋 4勺

、

糖 1勺

、

香油 1勺

、

辣椒油 2勺

、

盐半小匙

、

味精 1匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水烧开焯菠菜，水里加一勺盐
步骤2/5 点击查看大图
炒熟捞出投凉水，用手把菠菜水分攥干
步骤3/5 点击查看大图
凉油放花生米，小火不断翻炒
步骤4/5 点击查看大图
听到噼里啪啦后炒几下就熟了，盛出备用
最后一步点击查看大图
菠菜花生米放在一起，里面加入生抽2勺，陈醋4勺，糖1勺，香油1勺，盐半小匙，味精1小匙，辣椒油依照自己口味加，喜欢吃麻油加入麻油，拌匀就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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