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馋哭隔壁小孩的～盐焗鸡腿

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30~60分钟

手枪腿 1只

、

盐焗鸡粉半袋15g~20g

、

姜 4片

、

葱 3-4根

、

橄榄油 10克

、

胡椒粉花椒粉适量

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备一只大点的手枪腿，冲洗干净沥干水分备用
步骤2/11 点击查看大图
用工具在表面插出小孔方便入味，
步骤3/11 点击查看大图
我用的这种，某宝买的盐焗鸡粉，用了大半包
步骤4/11 点击查看大图
葱段姜片平铺在鸡腿上面，再撒一些料酒胡椒粉或者花椒粉去腥
步骤5/11 点击查看大图
把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡腿正反面。按摩5分钟
步骤6/11 点击查看大图
盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上
步骤7/11 点击查看大图
鸡腿取出后，准备锡纸，锡纸底部刷一层橄榄油，好后放入鸡腿，再包上锡纸，空气炸锅预热200度，正反面各烤20分钟左右即可食用.肉质软烂，鲜嫩多汁……
步骤8/11 点击查看大图
烤20分钟左右翻面再继续烤20分钟左右，出锅！
步骤9/11 点击查看大图
颜色真的是……满屋飘香……
步骤10/11 点击查看大图
鲜嫩多汁的盐焗鸡腿出炉啦
最后一步点击查看大图
一口下去，肉质鲜嫩无比～滑而不腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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