清爽好吃的水饺
每个月必吃的水饺,不是那种油腻的口感,这种配方不仅清爽而且让人吃了还想吃,让人爱上!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备白地瓜两个,因为今天市场只有这种小的,如果大点的一个就好
-
步骤2/10
点击查看大图
小葱是增香的作用,喜欢的可以多放点!
-
步骤3/10
点击查看大图
白地瓜切丁,青豆大小即可,太大了包馅的时候会撑破皮!
-
步骤4/10
点击查看大图
腿肉加盐,糖,生抽,芝麻油和玉米油,如果加花生油可以不用芝麻油!充分拌匀盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚,我这个肉馅是冷藏后的!
-
步骤5/10
点击查看大图
葱切碎加入,再加白地瓜丁充分拌匀!
-
步骤6/10
点击查看大图
下面就可以开始包了!
-
步骤7/10
点击查看大图
我包的是元宝水饺,馅料不要太满!
-
步骤8/10
点击查看大图
中间捏紧,两边的褶子如图折叠!
-
步骤9/10
点击查看大图
这是成品!
-
最后一步
点击查看大图
我习惯在冰箱抽屉底部垫保鲜膜,这样冻好的水饺比较容易拿取,不会黏住抽屉!包好后上面再盖一层,这样皮不容易开裂!
我以前也是不吃葱的人,不过这个水饺加一点点味道很好,如果实在吃不了葱的朋友可以加韭菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
水饺的其他做法
-
青椒鸡蛋素水饺
-
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
-
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜虾仁鸡蛋西葫芦水饺
-
酸汤水饺这样做,一人一盘不够吃
-
#肉食者联盟#韭菜木耳猪肉水饺
-
好吃不过饺子--芹菜猪肉水饺
水饺的相关分类
水饺的相关推荐
-
米酒自制
64756人看过 -
韭菜猪肉馅儿【翡翠白玉水饺】
257629人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#吃不腻的酸菜馅水饺
149255人看过 -
黑小麦发面饼
8955人看过 -
包饺子
52596人看过 -
椒盐发面饼
16616人看过 -
包饺子
31081人看过 -
简单几步教你做葱花发面饼
17069人看过 -
甜酒酿丸子羹~自制米酒&糯米丸子#硬核菜谱制作人#
493490人看过 -
水饺
34453人看过 -
萝卜肉馅饺子
32270人看过 -
自制甜米酒(酿)#硬核菜谱制作人#
184785人看过