消灭蛋白的好方法—雪白牛奶炖蛋
那天炒饭只用了蛋黄 剩下蛋清 就做了这款雪白牛奶炖蛋，挺好吃的 做好可以热吃 也可放冰箱冷藏后吃 有点像双皮奶的感觉 消灭蛋清好方法
-
步骤1/7
点击查看大图
㊀细砂糖倒入牛奶，开火搅拌至糖溶化后熄火
-
步骤2/7
点击查看大图
㊁奶晾凉后倒入蛋清，搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
㊂将奶液过滤
-
步骤4/7
点击查看大图
㊃把滤好的奶液倒入碗中，用勺子撇去泡泡
-
步骤5/7
点击查看大图
㊄盖上保鲜膜，并用牙签扎几孔
-
步骤6/7
点击查看大图
㊅放入蒸箱，蒸15分钟(可缩短至12分钟)
-
最后一步
点击查看大图
蒸好可以趁热吃，也可以冷藏后吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-11
雪白牛奶炖蛋的相关分类
雪白牛奶炖蛋的相关推荐
-
百合莲子乌鸡汤，秋天进补
95099人看过 -
#美味开学季#蜜渍莲子
164172人看过 -
闽南味 炸菜丸子。
60981人看过 -
天麻枸杞蒸鸡蛋
62028人看过 -
甜品牛奶炖蛋
36023人看过 -
桃子酥
46212人看过 -
黄瓜咸菜
240381人看过 -
牛奶布丁
248701人看过 -
凉拌黑木耳
178880人看过 -
凉拌包菜丝(酸辣包菜丝）#米饭最强CP#
196740人看过 -
秋葵虾滑【宝宝辅食】
97037人看过 -
香酥可口的炸肉丸子～口感丰富～
149235人看过
