儿童止咳汤快速版

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我一个全职妈妈不经常发菜谱太正常了，带过娃都知道真的没太多时间，这次发是刚好娃咳嗽了，也想给那些新手妈妈缓解一些娃生病的焦虑，这款汤是尽量给一岁以上的宝宝喝的，而且是热咳的才有效果，我给娃试了很多次都有效果所以才想发，不能说所有宝宝喝了都有用，不过可以试一试的。另外说明下面用的材料是娃一人份的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干无花果 5粒

、

干百合 7-8片

、

川贝 3克

、

瘦肉 10克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材洗干净，瘦肉我这个有点肥，后面切掉了，川贝锤成粉末状
步骤2/4 点击查看大图
先把干百合跟干无花果下开水里焯水两分钟，焯水好后干无花果捞上来切开，焯水图片忘记拍了，将就看吧
步骤3/4 点击查看大图
然后切开的干百合、干无花果先冷水下锅开大火煮开，转小火煮十分钟，再下瘦肉煮三分钟
最后一步点击查看大图
最后放川贝粉搅散煮一分钟，出锅！（拍照技术有限将就看吧）

小贴士

1.干无花果，干百合一般菜市场或者超市都有卖，为了快速不浸泡，选择直接开水焯水，干无花果切开，这样煮就能缩短时间 2.瘦肉最好选择全瘦肉，什么部位都不要紧，只要瘦肉就好，我图片上的有点肥，家里确实没有了，后面把肥的切掉了 3.川贝买的时候可以让商家给磨成粉，这样可以减少时间 4.川贝可以买价格贵点的那种，止咳效果好很多（贵有贵的道理，我这些是国药买的小贵呢） 5.清水的量呢可以放一碗半，煮完后大概是娃一个人吃的量，当然娃喜欢可以稍微多放点水，但是不宜过多，如果需要全家一起喝，上面所有材料全部增加 6.最好汤跟料一起全部吃完，这样止咳效果更加明显

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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