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比炸鸡都好吃的炸蘑菇的做法

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比炸鸡都好吃的炸蘑菇

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杏鲍菇可以用，鸡腿菇可以用，平菇可以用，等等等等，你去开发吧，蘑菇炸出来太香了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿菇 300克

、

食用油 500克

、

面粉 100克

、

淀粉 100克

、

盐 5克

、

孜然粉 1勺

、

鸡蛋 1个

、

烧烤料 1袋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蘑菇焯水，然后挤干水分
步骤2/5 点击查看大图
一颗鸡蛋，面粉适量，孜然，盐，白胡椒粉。加水，搅拌成面糊
步骤3/5 点击查看大图
大火烧热油，油热后，蘑菇裹面糊，炸到金黄就可以了
步骤4/5 点击查看大图
你还可以在撒点辣椒粉，烧烤料的，无敌香，又酥脆，这样的蘑菇比炸鸡还好吃！
最后一步点击查看大图
我家小朋友也爱吃，所以我没撒辣，周末追剧小零食完美~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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