比炸鸡都好吃的炸蘑菇
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杏鲍菇可以用,鸡腿菇可以用,平菇可以用,等等等等,你去开发吧,蘑菇炸出来太香了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蘑菇焯水,然后挤干水分
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步骤2/5
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一颗鸡蛋,面粉适量,孜然,盐,白胡椒粉。 加水,搅拌成面糊
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步骤3/5
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大火烧热油,油热后,蘑菇裹面糊,炸到金黄就可以了
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步骤4/5
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你还可以在撒点辣椒粉,烧烤料的,无敌香,又酥脆,这样的蘑菇比炸鸡还好吃!
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最后一步
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我家小朋友也爱吃,所以我没撒辣,周末追剧小零食 完美~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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