鱼子酱花雕海中斑
详细制作方法与摆盘造姿
-
步骤1/11
点击查看大图
主辅料
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋黄500克
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀后密筛过滤
-
步骤4/11
点击查看大图
每个小杯内装50克
-
步骤5/11
点击查看大图
装好的效果
-
步骤6/11
点击查看大图
封好保鲜膜后用牙签插小洞
-
步骤7/11
点击查看大图
腌制好的效果
-
步骤8/11
点击查看大图
调好的琉璃芡
-
步骤9/11
点击查看大图
滑熟的鱼肉
-
步骤10/11
点击查看大图
整齐摆盘
-
最后一步
点击查看大图
成品效果
①、蒸蛋底按比例配方;
②、鱼肉腌制注意细节;
③、摆盘整齐美观;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
鱼子酱花雕海中斑的相关分类
鱼子酱花雕海中斑的相关推荐
-
临江鳝丝
155976人看过 -
芹菜炒香干
34429人看过 -
椒盐小龙虾球(少油版)
1545506人看过 -
清蒸子鱼
34532人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#家常韭菜花炒鸡蛋
170568人看过 -
辣炒鸭胗
95368人看过 -
#好吃不上火# 爆炒鸭胗
714796人看过 -
河虾炒菲菜
33752人看过 -
茭白炒肉
111401人看过 -
剁椒扁鱼
66285人看过 -
茭白炒肉
65411人看过 -
秘制鱼子酱!
27890人看过