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鱼子酱花雕海中斑

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刘双全

详细制作方法与摆盘造姿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
海中斑 1条
、
鸡蛋黄 500克
、
海鲜汤 1000克
、
青豆 75克
、
鱼子酱 适量
、
苦菊 100克
烹饪步骤
小贴士

①、蒸蛋底按比例配方； ②、鱼肉腌制注意细节； ③、摆盘整齐美观；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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