冬笋炖老母鸡
冬食. 笋尖埋头不漏面,食客听声觅香来。 大自然里别有风味,食味遥之一步,只需用心 菜名为:〔凤游竹林〕可还行?
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡油两块洗干净后冷锅开火
-
步骤2/10
点击查看大图
煸炒时轻微按压出油
-
步骤3/10
点击查看大图
炸完之后捞出鸡油块,鸡油备用
-
步骤4/10
点击查看大图
老母鸡清洗干净
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡肉冷水下锅,放入一勺盐,一勺料酒,两段大葱,一块姜,开火煮沸后捞出沥干水分备用冬笋剥壳之后清理干净切滚刀块备用
-
步骤6/10
点击查看大图
将鸡肉、冬笋和备好的辅料一起倒入砂锅中
-
步骤7/10
点击查看大图
加水,放入事先炸出来的鸡油,开火
-
步骤8/10
点击查看大图
烧至大开后改文火熬1小时
-
步骤9/10
点击查看大图
一个小时后,开大火调味,起锅
-
最后一步
点击查看大图
冬笋脆嫩,汤汁清甜。是冬天该有的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
冬笋炖老母鸡的相关分类
冬笋炖老母鸡的相关推荐
-
清炖老母鸡
89328人看过 -
红焖牛肋骨
20176人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1818682人看过 -
胡萝卜鸡蛋素馅包子:
1275255人看过 -
#春日尝鲜#香椿炒蛋
147167人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7537667人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2932224人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1984804人看过 -
豉汁蒸排骨
1321626人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1624157人看过 -
#春日尝鲜#干炸蘑菇
154822人看过 -
老母鸡汤笋干
554705人看过