香煎生蚝
广式味道,沙井生蚝,家常菜,吃得开心,吃得健康!
-
步骤1/7
点击查看大图
将蚝洗干净沥干,一定要沥干!将生粉、蚝油、酱油、白砂糖、胡椒粉加入适量水搅拌均匀备用,其它材料如图
-
步骤2/7
点击查看大图
用少许生粉均匀涂抹生蚝,切记不要太多
-
步骤3/7
点击查看大图
下花生油,油热后下姜、蒜蓉微爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
将生蚝一片片轻放到锅中,中小火煎,不要翻滚,煎至微金黄后翻面
-
步骤5/7
点击查看大图
如煎的过程蚝会出水,不用理会自己会收干,快干后倒入备好的芡汁
-
步骤6/7
点击查看大图
芡汁干后下葱段薄荷再煎1分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅完成,家常味道,吃得开心吃得健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
香煎生蚝的其他做法
香煎生蚝的相关分类
香煎生蚝的相关推荐
-
清炒广东菜心
24580人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12807970人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红薯糯米饼
151846人看过 -
潮州【蚝面】
21334人看过 -
黄豆粉糯米糍粑
1893334人看过 -
#年夜饭菜谱#简单三步鲜蒸生蚝
142933人看过 -
海鲜面
10514人看过 -
番茄牛肉滑蛋拌饭
135752人看过 -
南乳猪手
32046人看过 -
爆炒腰花
1245666人看过 -
东北老味小吃巨好吃的油炸糕
142863人看过 -
#吃出健康,解决假胖#豆沙糯米饼
194801人看过