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生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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12.12. 娃爸生日. happy birthday to my best lover.

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

蛋糕坯八寸两个

、

淡奶油 1500克

、

巧克力 100克

、

巧克力酱适量

、

糖 100克

、

巧克力适量

、

装饰糖适量

、

香水若干

、

插牌适量

、

金箔适量

、

羽毛桃心装饰一个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
巧克力蛋糕胚
步骤2/16 点击查看大图
准备原味蛋糕坯
步骤3/16 点击查看大图
分三片
步骤4/16 点击查看大图
分三片
步骤5/16 点击查看大图
1500克奶油加100克糖
步骤6/16 点击查看大图
加入适量巧克力酱
步骤7/16 点击查看大图
打搅奶油
步骤8/16 点击查看大图
巧克力隔热水融化备用
步骤9/16 点击查看大图
巧克力蛋糕坯一层放平，上抹上奶油
步骤10/16 点击查看大图
再放一层原味蛋糕坯抹上奶油
步骤11/16 点击查看大图
再放一层巧克力蛋糕坯抹上奶油
步骤12/16 点击查看大图
再放一层原味蛋糕抹上奶油
步骤13/16 点击查看大图
放入冰箱冷藏一会
步骤14/16 点击查看大图
巧克力酱倒入裱花袋.与奶油搅拌混合抹面和裱花
步骤15/16 点击查看大图
放上适量装饰，巧克力装饰，金箔装饰，装饰糖装饰，插牌，香水点缀.
最后一步点击查看大图
放上羽毛装饰，放在透明盒子里很好看.没来得及拍.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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