极快上手铜炉火锅——羊蝎子锅底
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沸腾的葱姜水,总是泛着邀请的声音,快来涮肉吧~ 吧嗒吧嗒的水泡绽开了,又鼓起来… 羊肉卷在汤里上下翻腾,筷子停不下来…
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烹饪步骤
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步骤1/3
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铜锅下农夫山泉,配葱段姜块烧开,柴火点着(果木炭)持续供热,下枸杞香菇点缀~
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步骤2/3
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加点底盐和鸡精,捡你爱吃的肉丢进去,吃的就是羊肉的本味,别怕膻~不喜欢膻味可以提前洗净血水,再用葱姜水浸泡一会!
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最后一步
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最后再来个盖碗茶,今天完美~
小贴士
吃肉还减什么肥?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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