无锡肉面筋
今天是老爸的农历生日,做一碗肉面筋给他带过去,亲自下一碗面,放一个在热乎乎的面汤里,老人家一定很喜欢。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜肉糜、葱姜酒加生抽、耗油、糖搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入一个德青源的生态养殖鲜鸡蛋继续搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
准备清美的油面筋十几个
-
步骤4/7
点击查看大图
戴好食用手套,在油面筋表面捅一个洞,将里面的纤维组织也弄掉,保证一会儿可以尽可能地多塞点肉糜,这样的肉面筋会更饱满。
-
步骤5/7
点击查看大图
塞好肉糜的样子
-
步骤6/7
点击查看大图
都塞好了,有十几个,加入到锅里,放入2-3杯水,加入大料:桂皮、八角、老抽等小火炖上半小时即可
-
最后一步
点击查看大图
鲜香无比的肉面筋做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
无锡肉面筋的相关分类
无锡肉面筋的相关推荐
-
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
243685人看过 -
油面筋包肉
26424人看过 -
营养噶瘩汤(西北人最爱)
128364人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5695208人看过 -
家常版酱香茄子~快手又下饭
512944人看过 -
自制手抓饼坯
117293人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1119458人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1009028人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1656637人看过 -
#女神野餐记# 胡萝卜焖香干
140181人看过 -
卷心菜炒饼丝
4711796人看过 -
炒手擀面
90468人看过