无锡肉面筋
今天是老爸的农历生日,做一碗肉面筋给他带过去,亲自下一碗面,放一个在热乎乎的面汤里,老人家一定很喜欢。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜肉糜、葱姜酒加生抽、耗油、糖搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入一个德青源的生态养殖鲜鸡蛋继续搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
准备清美的油面筋十几个
-
步骤4/7
点击查看大图
戴好食用手套,在油面筋表面捅一个洞,将里面的纤维组织也弄掉,保证一会儿可以尽可能地多塞点肉糜,这样的肉面筋会更饱满。
-
步骤5/7
点击查看大图
塞好肉糜的样子
-
步骤6/7
点击查看大图
都塞好了,有十几个,加入到锅里,放入2-3杯水,加入大料:桂皮、八角、老抽等小火炖上半小时即可
-
最后一步
点击查看大图
鲜香无比的肉面筋做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
无锡肉面筋的相关分类
无锡肉面筋的相关推荐
-
胡萝卜鸡蛋饼
3446415人看过 -
小孩爱吃的糖醋里脊肉,这样做真的香迷糊啦!外酥里嫩,酸甜可口
127117人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜香蒸排骨
4593590人看过 -
油面筋嵌肉
12197人看过 -
青椒糖醋面筋~面筋吃出肉味道
1295673人看过 -
把青菜放进绞肉机里,简单一做,真是太好吃了,比大鱼大肉还香!
66662人看过 -
酸酸辣辣的凉面
12052人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1653127人看过 -
#女神野餐记# 胡萝卜焖香干
139819人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18578237人看过 -
卷心菜炒饼丝
4707384人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#空气炸锅椒盐排骨
183580人看过