普通的食材也发光—小白菜虾米炒蛋
鲜香爽口，营养丰富就是这道菜的亮点啦~
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步骤1/5
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准备食材，小白菜洗净切成四厘米的段，切葱花三片，三个鸡蛋打散，抓一小把虾米
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步骤2/5
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锅里热油倒入打好的蛋液，蛋液成型扒拉到一边，中小火放入虾米和葱花，炒香
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步骤3/5
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虾米炒出香味后倒入切好的小白菜翻炒，小白菜软一点之后倒入一勺味极鲜酱油，继续翻炒
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步骤4/5
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翻炒两分钟到小白菜全部变软，尝一下咸淡，加少许盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀
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最后一步
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完成出锅！是不是超级简单~
炒小白菜的过程中如果有鸡蛋太大块，顺便用铲子分开就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-13
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