烤掌中宝
掌中宝又叫鸡脆骨,因为其独特的口感被大家所喜爱,烧烤摊必点,配上啤酒,真的是美滋滋呀!
-
步骤1/10
点击查看大图
掌中宝解冻,反复清洗几遍,控干水分
-
步骤2/10
点击查看大图
掌中宝加入一袋奥尔良腌料,两个鸡蛋,葱,姜,蒜,料酒,生抽,蚝油,盐,食用油搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
掌中宝腌制一小时左右,能更好的入味
-
步骤4/10
点击查看大图
竹签用开水浸泡15分钟,烤的时候竹签不容易烤焦
-
步骤5/10
点击查看大图
腌制好的掌中宝穿上竹签,掌中宝比较难穿,小心戳到手
-
步骤6/10
点击查看大图
烤箱提前预热上下火220℃ ,码好放在烤网上,最下面垫层锡纸,中上层烤10分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
刷上一层油,继续烤2分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
翻身后,刷一层油,烤8分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
正反两面撒上烧烤料
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,白芝麻,可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
烤掌中宝的其他做法
烤掌中宝的相关分类
烤掌中宝的相关推荐
-
冬进补养生-韩式人参鸡汤
1801361人看过 -
香辣鸭胗
151008人看过 -
传统五红汤(经期不舒服时候的食疗,补血提气)
441813人看过 -
丽水空气炸锅知了
9416人看过 -
汉堡肉盖饭【宝宝辅食】
141684人看过 -
嘎嘣酥脆椒盐虾
326327人看过 -
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3523324人看过 -
酥炸知了猴(少油版)
43646人看过 -
简单易做、上桌秒没的千层烙饼
1655095人看过 -
鲜味十足的鲍鱼蒸蛋
310117人看过 -
#带着美食出去浪#卤鸡爪 (微辣)
226952人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
249809人看过