山药草莓雪媚娘你吃过吗？
雪媚娘源自日本的一款点心，原名为“大福”，馅料都是当季的真材实料的水果为主。今天做的是一道改良版的雪媚娘，原料来自健脾养胃的山药制作，裹着新鲜的草莓，简单又营养健康。 做法也超简单。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
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步骤1/8
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山药去皮洗净切片，草莓用盐水浸泡一下。
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步骤2/8
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山药上锅隔水蒸15钟左右，取出加入炼乳。（喜欢甜一点的可以再加点白糖）
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步骤3/8
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捣成泥。
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步骤4/8
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草莓去蒂。
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步骤5/8
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山药泥捏成小团，嵌入草莓。
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步骤6/8
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慢慢收口，搓成团，外面裹上椰蓉即可。
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步骤7/8
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装盘
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最后一步
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配上一杯咖啡或喜欢的饮料，就可以慢慢品尝这美妙时光啦。
如果山药蒸出来有水，就把水滤干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
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