茅屋奶酪菠菜起酥
茅屋奶酪是一种脂肪含量低的奶酪，用来的做一些小点心很适合.
-
步骤1/12
点击查看大图
超市里买那种提前冻好的起酥面皮. 和做蛋挞的面皮差不多. 烤好以后会是和蛋挞皮一样层层分明，奶香四溢，表面酥酥的.
-
步骤2/12
点击查看大图
打开以后是这样的. A2纸的大小. 对折了三层. 常温下解冻或者放入保鲜袋里入温水解冻. 后者较快. 大概五分钟左右就可以了. 等待起酥面皮软化.
-
步骤3/12
点击查看大图
切成大小均匀的正方形.
-
步骤4/12
点击查看大图
准备好茅屋奶酪. 英文叫做Cottage cheese. 要选这种写着small curd的. 这样里面的奶酪是小颗粒小颗粒的.
-
步骤5/12
点击查看大图
打开以后是这样的. 一粒粒的.
-
步骤6/12
点击查看大图
准备好菠菜.
-
步骤7/12
点击查看大图
菠菜切碎加入盐，等待十分钟. 等菠菜杀出水分后，倒掉多余的水分.
-
步骤8/12
点击查看大图
在菠菜里混入茅屋奶酪. 搅拌均匀.
-
步骤9/12
点击查看大图
在切好的正方形起酥皮里包入茅屋奶酪菠菜馅儿. 周边用叉子按压封口.
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱200度烤20分钟. 可以看到表面起酥了.
-
步骤11/12
点击查看大图
可以准备开动了. 是很好的餐前小点心.
-
最后一步
点击查看大图
开动啦.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
菠菜起酥的其他做法
菠菜起酥的相关分类
菠菜起酥的相关推荐
-
【分分钟早餐】工作日pancake
18000人看过 -
奶油意面
33082人看过 -
超级简单的椰子冻
390869人看过 -
腊八粥
176409人看过 -
西湖醋鱼
226053人看过 -
避风塘茄子——在家也能做出粤菜馆里的港味菜品。
785620人看过 -
素食6日-清炒冬瓜
49886人看过 -
绿豆雪糕
278087人看过 -
三分钟美食 | 感受老北京的情怀：福寿肘子
67978人看过 -
麻辣小龙虾（魔芋小龙虾）
133720人看过 -
蒜香焗金龙鱼
64814人看过 -
炼乳冰淇淋雪糕
1526317人看过
