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杏仁糯米船

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食材清单加入采购清单

糯米船 20个

、

黄油 20克

、

细砂糖 20克

、

淡奶油 10克

、

蜂蜜 8克

、

转化糖浆 18克

、

杏仁片 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油加糖、糖浆、淡奶油、蜂蜜小火融化
步骤2/11 点击查看大图
慢慢煮至120度关火
步骤3/11 点击查看大图
倒入杏仁片，用刮刀拌匀
步骤4/11 点击查看大图
倒入烘焙纸上整理定型
步骤5/11 点击查看大图
整理成方形，厚度不超过糯米船
步骤6/11 点击查看大图
黑芝麻同样做法。整理成型放入冰箱冷冻10分钟左右
步骤7/11 点击查看大图
切成比糯米船小一点的长条，能放进去即可
步骤8/11 点击查看大图
大概如图
步骤9/11 点击查看大图
全部放好后，放入提前预热好的烤箱，200度烤15分钟左右，一定要看着烤箱不要糊了
步骤10/11 点击查看大图
糊了的会很苦，最后几分钟勤观察
最后一步点击查看大图
烤好后的样子，超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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