鸡蛋羹
鸡蛋羹大人孩子都很适合的一道美食，但是要做好也还是有些小窍门的，鸡蛋的选择，还好我冰箱有臻米除味器，可以轻松保持食材新鲜度，所以食材的挑选完全轻松解决！
-
步骤1/10
点击查看大图
有人说做鸡蛋羹鸡蛋必须常温，冰箱里放了臻米除味器，不仅可以防止食品串味，还能保持食品的新鲜度，所以我直接用的冰箱鸡蛋，取出来直接操作就可以
-
步骤2/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋打散，加人温水，蛋液同水的比例为111：1：1.2到2之间都可以，将其搅拌均匀，同时放入一点点盐
-
步骤4/10
点击查看大图
过滤一下会更滑顺
-
步骤5/10
点击查看大图
过滤好后的状态
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸锅提前烧开水，将蒸蛋的碗放入锅中
-
步骤7/10
点击查看大图
盖好盖子或者耐高温保鲜膜
-
步骤8/10
点击查看大图
盖好锅盖，中火蒸8分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
打开锅盖，非常滑顺
-
最后一步
点击查看大图
撒点香菜，倒点酱油香油即可食用啦，也可以做点肉末放上去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
空气炸锅版无油炸薯条
978247人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20743283人看过 -
猪血炖豆腐#餐桌上的春日限定#
455268人看过 -
上海本帮菜之红烧肉
87946人看过 -
本帮红烧肉
209535人看过 -
暖心降火的小白菜炖豆腐汤——豆腐香软滑嫩，小白菜清爽美味
1001737人看过 -
#换着花样吃早餐#减脂营养餐-鸡胸肉西兰花
1277318人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
264251人看过 -
奥尔良烤鸡腿（空气炸锅）
2329681人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1947133人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7383237人看过 -
#吃出健康，解决假胖#小白菜粉条炖豆腐
83918人看过
