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广式炒米粉

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半岛冰茶

炒米粉是广东广西最常见的一种。街边小吃店几乎都有这道既可以当主食又可以当菜的炒米粉。 经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，又或者是各种肉类。 无论是早餐或者宵夜这炒粉都是非常大众的选择， 小时候妈妈在早餐或午餐常做的一碟炒粉，一碗粥是我最满足，也是觉得最舒服的一餐～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米粉 250克
、
瘦肉 适量
、
菜心 100克
、
香葱 2根
、
蒜 两瓣
、
老抽 1勺
、
酱油 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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