5分钟家常菜,鲜嫩美味的蒜苗炒鸡蛋
❄️冬天家里都喜欢泡一盘蒜长蒜苗,随吃随剪,特别方便还新鲜。 今天中午邻居就送了我一把刚剪的蒜苗,正好炒鸡蛋吃,孩子大人都爱吃
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步骤1/9
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蒜苗洗净切段
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步骤2/9
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鸡蛋4个打散
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步骤3/9
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起锅烧油摊鸡蛋,熟了盛出备用
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步骤4/9
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接着起锅放蒜苗
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步骤5/9
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加少许盐
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步骤6/9
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1勺量生抽
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步骤7/9
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蒜苗炒软放摊好的鸡蛋
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步骤8/9
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继续翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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完成
摊鸡蛋的时候为了保证孩子吃起来嫩滑,摊鸡蛋的油不要过热,避免鸡蛋焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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