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蒜苔炒豆翅的做法

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蒜苔炒豆翅

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豆翅搭配蒜苔，也是完美的搭配了，豆翅吸收了美味的汤汁，鲜美无比，是小朋友们的最爱。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干豆翅适量

、

蒜苔 500g

、

胡萝卜半根

、

蒜 2瓣

、

油适量

、

酱油少许

、

胡椒粉适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜切片备用（不放姜）。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜切片备用。
步骤3/9 点击查看大图
豆翅用温水泡好备用。
步骤4/9 点击查看大图
蒜苔洗净切成小段备用。
步骤5/9 点击查看大图
在油热以后，放入花椒、蒜瓣进行爆锅。
步骤6/9 点击查看大图
爆锅出香后，将蒜苔放入，进行大火快速翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
当蒜苔发出爆裂的响声以后，放入豆翅、酱油，进行翻炒，在出锅前加入少许的盐，翻炒均匀后出锅。
步骤8/9 点击查看大图
一道美味的菜肴出锅，敬请慢用。
最后一步点击查看大图
原图未修，来张特写图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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