香炒鲜菇咖喱饭
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舒食鲜菇咖喱饭送给你, 赶快做起来吧!4人份
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
好侍咖王咖喱
1盒
、
洋葱
1个
、
胡萝卜
半根
、
土豆
1个
、
袖珍菇
50g
、
蟹味菇
50g
、
白蘑菇
50g
、
木鱼花
20g
、
西兰花
50g
、
黑芝麻
2g
、
海苔
适量
、
盐
2g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
食材处理蟹味菇去根茎,袖珍菇去根茎,白蘑菇切成4小块。西兰花切成小块。土豆切丁。胡萝卜切丁。洋葱切块。。西兰花烫熟。
-
步骤2/3
热锅倒油,将洋葱炒至半透明,倒入土豆翻炒,倒入胡萝卜翻炒。将三种菌菇倒入锅中,使得菌菇充分接触锅底,翻炒。
-
最后一步
加水没过食材煮至沸腾后关火,加入一整盒掰开的好侍咖王咖喱,搅拌至融化。开小火炖煮至酱汁浓稠。白米饭盛在盘子上,周围浇上咖喱酱汁,放上菌菇及西兰花装饰后即可。
小贴士
记得关火后在放入好侍咖王咖喱哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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