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客家麦豆饭的做法

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客家麦豆饭

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儿时冬天妈妈会做给我吃，香喷喷，色泽也好，是儿时的回忆吧……

食材清单加入采购清单

麦豆 300g

、

腊肠 200g

、

香菇 10颗

、

瘦肉 150g

、

米两杯

、

葱花一碗

、

油、盐、蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
临时兴起做麦豆饭，准备材料
步骤2/5 点击查看大图
麦豆过水五分钟，然后把腊肠、麦豆下锅翻炒至半熟。
步骤3/5 点击查看大图
最后加入肉末翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
洗米，把材料全部倒进电饭锅里按煮饭键，出锅。最后加入酱油、蚝油、芝麻油拌匀即可。忘记拍拌好后的成品图了，被光锅了^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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