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简简单单烤鸡爪的做法

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简简单单烤鸡爪

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爱吃鸡爪爪，想着各种办法折腾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500克

、

生抽

、

蚝油

、

芝麻

、

孜然

、

蜂蜜

、

盐

、

葱

、

姜

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡爪剪掉指甲洗净，放入锅中，加入葱段及姜片，倒入适量料酒～根据自己喜欢的软硬程度，煮25分钟左右
步骤2/6 点击查看大图
捞出煮好的鸡爪，放入葱姜、孜然、生抽、蚝油、蜂蜜腌制半小时～喜欢辣的朋友可以放入辣椒粉（我没有买到烧烤料，临时自己利用家里的调料腌制了）
步骤3/6 点击查看大图
抓匀腌制哦～腌制的过程中，调一份料汁，生抽、蚝油、孜然、芝麻、蜂蜜，搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
鸡爪放入铺好锡纸的烤盘中，刷上刚刚拌好的酱料，放入烤箱～200度25分钟～根据烤箱不同，时间自己掌控哦，时不时观察一下变化
步骤5/6 点击查看大图
烤好的鸡爪取出
最后一步点击查看大图
装盘，开吃喽

小贴士

喜欢软软的，就多煮一会儿哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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