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番茄大虾

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钟艳1985

我女儿最爱的菜，之前传了一个，这次更新更详细的
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大虾 25只
、
番茄酱 4勺
、
料酒 10毫升
、
食盐 少许
、
姜片 10克
、
美极鲜酱油 10毫升
、
耗油 2勺
、
冰糖 50克
、
葱 半根
烹饪步骤
小贴士

可以用冰糖，冰糖不上火，但是不容易融化，也可以用白糖，白糖融化快，翻炒虾的时候，虾充分变色后翻炒少许即可出锅。切记不要翻炒太久，久了虾肉不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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