黄豆芽小炒
晚饭吃什么?为了孩子营养均衡,今天做了一个炒黄豆芽,加上五花肉一炒特别的好吃,做法也很简单,特意加了一点点的虾皮,有补钙的作用,
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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蒜苗洗净切长段。五花肉切薄片
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步骤3/11
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热锅倒入少许植物油,放入五花肉煸炒几下。
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加入两勺的黄豆酱,
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步骤5/11
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放入豆芽
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步骤6/11
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加一勺酱油
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步骤7/11
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大火翻炒,加一点点的清水以防糊锅。
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步骤8/11
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在加入虾皮,本身虾皮是咸的,所以不要加盐加多了,根据个人口轻重加一点点的盐就好。
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步骤9/11
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大火翻炒后改小火炒10分钟,快出锅前把蒜苗放入锅中
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步骤10/11
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最后收汁即可。
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最后一步
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这道豆芽小炒营养丰富,吃起来特别的美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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