炒合菜
炒合菜是五种以上的食材一起炒制,主要有豆芽,豆腐皮,粉丝,肉丝,韭菜,颜色搭配五颜六色,让人食欲大增! 简单
-
步骤1/14
点击查看大图
豆腐皮切成细丝
-
步骤2/14
点击查看大图
粉丝提前泡发好
-
步骤3/14
点击查看大图
肉切成丝,加入少许盐,料酒,玉米淀粉抓匀,腌制十分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
豆芽洗净,胡萝卜切丝,韭菜切成段备用
-
步骤5/14
点击查看大图
准备点姜蒜片
-
步骤6/14
点击查看大图
鸡蛋打散备用
-
步骤7/14
点击查看大图
起锅烧油,下入鸡蛋液滑散,七成熟盛出
-
步骤8/14
点击查看大图
锅留底油,下入肉丝滑散,下入姜蒜片,炒至变色
-
步骤9/14
点击查看大图
下入豆芽,大火翻炒至断生
-
步骤10/14
点击查看大图
再下入粉丝,豆腐皮,大火翻炒均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
下入盐,蚝油,生抽,少许老抽,白糖调味
-
步骤12/14
点击查看大图
最后把鸡蛋,胡萝卜,韭菜一起倒入
-
步骤13/14
点击查看大图
翻炒均匀,韭菜炒熟即可
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,准备开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
炒合菜的其他做法
炒合菜的相关分类
炒合菜的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7290945人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1147128人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜,答应我一定要试试!!
657745人看过 -
板栗烧鸡
15524751人看过 -
菜心炒蘑菇,口蘑#我的中秋餐桌#
117677人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19347736人看过 -
下饭菜鱼香肉丝,万能的鱼香汁配方
1570948人看过 -
虎皮青椒酿肉
2718596人看过 -
孜然火腿土豆丁
4268979人看过 -
#春日养生局# 爽口开胃的素炒三丝
224810人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4473581人看过 -
下饭神器肉末豆角‼️太费米饭了
472177人看过