是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

平菇炒肉的做法

点击查看大图

平菇炒肉

浏览 40.9万 · 收藏 5264

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

平菇适量

、

猪肉适量

、

青椒少量

、

蒜苗少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
平菇撕成小块，热水焯一下。猪肉切片备用。
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜切片，胡萝卜青椒切片，家里没蒜苗用的韭菜，切段备用。
步骤3/8 点击查看大图
放适量油，翻炒猪肉
步骤4/8 点击查看大图
肉变色后，放姜蒜、胡萝卜
步骤5/8 点击查看大图
沿着锅边倒少量料酒，加生抽、老抽、少量糖翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
放平菇翻炒，多炒一会
步骤7/8 点击查看大图
放青椒和韭菜炒匀
最后一步点击查看大图
最后放盐和胡椒粉出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

换个做法

平菇炒肉的其他做法

平菇炒肉的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

平菇炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许