达人私房菜|冬日必备的暖身养颜糖水-【桂圆红枣窝蛋】
冬季里，饮食宜暖！清晨醒来，烧煮热水，剥几粒新鲜的桂圆，扔一小把红枣，在沸水里翻腾，打入1-2枚鸡蛋，加入一勺红糖，打圈搅拌，3-5分钟之内，一碗冬日里的暖身糖水，带着氤氲的热气，暖手暖胃亦暖心，分享给你~
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步骤1/7
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新鲜桂圆10粒，鸡蛋2枚，红枣10-12粒，红糖适量
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步骤2/7
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新鲜桂圆冲洗干净后剥去外壳，桂圆肉留用
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步骤3/7
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煮锅加清水，放入清洗好的红枣和桂圆肉
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步骤4/7
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大火煮开后换中小火
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步骤5/7
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鸡蛋先打入小碗中，再滑入煮锅
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步骤6/7
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最后加入红糖适量拌匀即可
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最后一步
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成品
没有新鲜桂圆，可以用桂圆干替代，时间稍微煮得久一些
降温天的早餐，给自己煮一份桂圆红枣窝蛋，暖胃养颜润心，祝我们都美美地生活~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-17
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